1967年2月8日,除夕。
早上飘了一点雪,不到中午就停了。一阵西北风,天上雾蒙蒙的幕布被大风撕开,太阳跳了出来,天光大亮。让经历了一个寒冬的人们,收获了一个温暖和光明的除夕。
实验室的人们心情大好,下午大家就坐在一起聊天,聊这个春节怎么过。
下班回家,赵婷还没有下班。
李国成放好自行车,进入厨房,点燃火炉,放上一壶水,然后开始和面。今天自己要包饺子,怎么也得够吃几天的。
和好面,搬过来一个凳子放在火炉边,把面盆放到凳子上,找来一块干净的毛巾,覆盖在面团上,等待面醒。
把稍稍解冻的猪肉,切丁,然后开始剁馅,当变成肉泥,轻微拉丝时说明已经到位。
配菜是大